1. Hjem
  2. The Tall Ships Races
  3. Mat, drikke og boder

Mat, drikke og boder

På Tall Ships kan du oppleve smaker fra hele verden! Her finner du alt fra lokale spesialiteter og håndverksprodukter til street food, pizza, søte fristelser og hyggelige serveringsområder langs hele havneområdet. I tillegg vil du finne stands med aktiviteter og flotte produkter.

Oppdatert : 21.07.2026

Sone A – street food ved konserthuset

I sone A finner du et variert utvalg fra moderne retter til street food og et eget serveringsområde med sitteplasser. Her finner du også Konserthusamfiet hvor de største konsertene og programmene finner sted. Sjekk programmet her: Program | The Tall Ships Races

  • Spiseriet, Stavanger Konserthus – bar- og serveringsområde med mat, drikke og sitteplasser. Smakfulle retter basert på ypperste lokale råvarer.
  • Churros – spanske churros.
  • Gyro City – gresk gyros med flere ulike smakskombinasjoner.
  • Yips – moderne asiatisk street food med bao og dumplings.
  • Mr. Potato – bakt potet med herlige råvarer.

Sone C – smaker fra Asia og Middelhavet

Her kan du utforske et spennende utvalg av internasjonal street food, i tillegg til sjømat og spennende drikke i serverings- og aktivitesområdet The Shanty. Her finner du også standen til KNM Harald Haarfagre, hvor du kan teste styrke!

  • The Shanty – The Shanty er stedet der du kan utfordre venner i tautrekking, kjempe-Jenga og cornhole, eller teste nervene i «Hangman & Pictionary med elektrosjokk». Oppleve et energisk Urban Circus-show og musikkbingo – for å nevne noe. Finn dagens program for The Shanty her: The Shanty | The Tall Ships Races
  • KNM Harald Haarfagre – Har du (fortsatt) det som skal til få å bli rekrutt? Her har du muligheten til å finne det ut – og gjerne i konkurranse med venner og familie.
  • Thai & Isan Catering – autentiske thailandske retter som pad thai, curry, vårruller og grillspyd.
  • Monky's – koreanske corndogs og boba tea.
  • Hola Churros Vamoos – churros og søte fristelser.
  • French Crepe – nystekte franske crêpes.
  • Waffle Cabin – ferske vafler.
  • Piece of Greece – greskinspirerte retter.
  • Funky Chicken – smakfull street food med kylling i hovedrollen.

Sone D – festivalens store matgate

Sone D byr på et bredt utvalg av smaker fra hele verden, fra japansk street food til italiensk pizza, lokale siderprodusenter og europeiske delikatesser.

  • Lokal sider – håndverkssider fra flere produsenter i Rogaland.
  • Citra – vedfyrt napolitansk pizza.
  • Zouq – pakistanske spesialiteter.
  • Los Tacos – tacos, burritos, quesadillas og andre meksikanskinspirerte favoritter.
  • Dutch Cheeseman – nederlandske oster og stroopwafler.
  • English Fudge – søte spesialiteter og fudge.
  • Sando – japanske sandwicher på mykt melkebrød.
  • Kitsune Karaage – prisvinnende japansk-inspirert street food.
  • Better Empanadas – håndlagde empanadas med latinamerikansk inspirasjon.
  • Senfony Bake House – tiramisu, baklava og internasjonale desserter.
  • Youngs Thai – autentisk thailandsk street food.
  • Belgian Waffles – belgiske vafler, softis og søte fristelser.
  • Greek Fat Gyros – klassisk gresk street food.
  • Euro Cheese – europeiske oster, spekemat og oliven.
  • Antica Salumeria – delikatesser fra Italia, Spania og Frankrike.
  • Polish Tourism Organisation – tett på flere av de polske skutene står den polske tursitinformasjonen for å fortelle om alle de flotte destinasjonene landet har å by på.

Sone F – Kunsthåndverk på Rosenkildetorget

Rosenkildetorget er en liten oase midt i festivalområdet. Rundt det vakre springvannet finner du små, sjarmerende trehus fylt med kvalitetsprodukter fra noen av regionens dyktige håndverkere – perfekt for deg som vil ta med deg noe fint, lokalt og litt annerledes hjem fra festivalen.

  • iUll – den lille strikkefabrikken fra Stavanger lager myke, kløfrie plagg i 100 prosent merinoull, designet og produsert lokalt med fokus på kvalitet og bærekraft.
  • Alvekrystall – krystaller, smykker og små spirituelle skatter for deg som liker vakre naturmaterialer, farger og litt magi i hverdagen.
  • Laila Ravndal Bakeri / Dalen Lefsebakeri – Laila Ravndal driver Dalen Lefsebakeri på Jørpeland, der hun lager tradisjonell takkebakst som lefser, saupskolt, nordlandslefser, syrekaker og potetkaker etter familieoppskrifter som har gått i generasjoner.
  • Knivskarpt – Knivskarpt tilbyr håndlagde kjøkkenkniver for både proffkokker og hjemmekokker. Her får du god veiledning og kniver til ulike behov på kjøkkenet.
  • Natur Alpakka – myke og varme produkter i alpakkafiber, en lett, slitesterk og behagelig naturfiber kjent for god varme, glans og komfort.

Sone G – kaffe, vafler og festivalstemning

Her må du innom for å skaffe deg merch fra festivalen, enten det er Tall Ships t-skjore, drikkeflaske, caps eller noe annet fint i den livlige profilen til årets festival. Vannvognen er også her. Og ellers et perfekt stoppested for noe søtt eller en kopp kaffe.

  • Respond Profil - Tall Ships Races merch – Kle deg opp med bøttehatt og t-skjorte i Tall Ships profil. Flotte produkter du kan bruke med en gang eller gi i gave.
  • Sjømannskirken – nystekte vafler og hyggelig møteplass.
  • Espresso Catering – spesialkaffe og milkshake.
  • Churros Man – ferske churros.
  • Egon – bredt utvalg av retter for hele familien – nå med utvidet serveringsområde under festivalen.
  • Kunnskapsbyen – Her kan du slå av en prat med studenter fra et knippe av byens utdanningssteder – enten du vil vite mer om studier innen kunst, økonomi eller noe helt annet.
  • World of Vikings – Flotte klistermerker med motiver fra vikingtiden.

Sone H – Torget – alt fra kaffe til burgere og is

Festivalens store møteplass! Her finner du noe for både den sultne og den søtsugne. Flotte sitteplasser med tidenes vakreste utsikt ned til de majestetiske seilskutene, folkelivet og det historiske maritime miljøet. Sett deg ned, nyt en is, slå av en prat med gamle og nye venner! 

  • Reperbane og apenever – Thor har vært med på Tall ships hver gang siden 1997. Her viser han fram hvordan tau lages på en egen reperbane, i tillegg selger han håndknyttete apenever, og slår gjerne av en drøs om håndtverk, skuter og da Tall ships-eventyret i Stavanger startet sommeren 1997.
  • Austrått Kaffebrenneri – varm og kald kaffe fra mobil kaffebar.
  • Chili Chocolate – sjokoladedyppede jordbær og søte fristelser.
  • Iberico Español – spansk iberisk skinke og delikatesser.
  • The Strand – premium burgere laget med ferske, lokale råvarer.
  • Delizia – kanskje byens beste italienske iskrem.
  • Pølsebussen – pølser, pommes frites og bakt potet.
  • Tall Ships – Informasjon. Få med deg et kart og slå av en prat med våre frivillige. De kan gi deg gode råd for å gi deg best mulig festivalopplevelse!

Solsiden – mat og drikke med utsikt til folkefesten

Langs Solsiden finner du flere av byens mest populære serveringssteder med utsikt mot skutene, folkelivet og det maritime miljøet.

  • Proud Mary – en modernisert pub med klassisk, lun pubstemning, uteservering, sport, livemusikk og god sosial atmosfære ved Skagenkaien.
  • Yank’s Bar – en uformell bar på Skagenkaien, kjent for livemusikk, god stemning og et sosialt pubmiljø.
  • Garman Musikkbar – Stavangers pianobar innerst i Vågen, med pianister, allsang, musikkønsker og en herlig, levende stemning.
  • Burgers & Beers – burgerrestaurant midt i Vågen, der burgerne grilles i kullfyrt Josper-grill og kjøttet kvernes av ferske råvarer.
  • Beverly Hills Fun Pub – et av Stavangers mest tradisjonsrike utesteder, med stor uteservering, DJ hver kveld og en uhøytidelig stemning der alle er velkomne.
  • MM Café & Bar – et naturlig treffsted midt på Skagenkaien, med lun atmosfære, lunsj, middag, sesongbaserte retter og forfriskende drikke.
  • Hansen Hjørnet – Stavangers største utendørs serveringssted, kjent for sommerfølelse, kald drikke, god mat og lange dager ute ved Vågen.
  • Harry Pepper – Tex-Mex-restaurant på Skagenkaien, med fajitas, nachos, tacos, forfriskende drikke og selskapslokaler over flere plan.

Sone I – søtt, salt og internasjonale smaker

Her finner du alt fra vietnamesiske retter og elgburger til churros og belgiske vafler.

  • Kapteinen Lounge – Ta en pause fra festivalpulsen og legg til kai hos Kapteinen – her kombineres avslappet kyststemning med god mat, forfriskende drikke og ekte festivalatmosfære. Kapteinen Lounge | The Tall Ships Races
  • Italienska Bakverk – italienske bakverk, tørket frukt og fudge.
  • La Churreria de Manolo – tradisjonelle spanske churros.
  • Viet Tasty – vietnamesiske småretter og street food.
  • Belgian Waffles & Ice Cream – belgiske vafler og iskrem.
  • Kremmer'n – spekemat og honning.
  • Kaffe og boller – nystekte boller og kaffe.
  • Elgbab og Elgburger – festivalfavoritter med elg på menyen.
  • Potato – potetbaserte street food-retter.

Sone – J konserter, spekemat og søte fristelser

Her finner du Tollbodscenen med konserter og arrangement hver hele time. Program | The Tall Ships Races

  • Spekeboden / Lakrisland – spekemat, ost, lakris, popcorn, slush, sukkerspinn og andre festivalfavoritter.

Sone L – Food Truck Festival

Et eget område med et mylder av food trucker og internasjonale smaker. Festivalen har et dedikert barneområde, og er perfekt for deg som vil ha en litt roligere atmosfære, og prøve litt forskjellig i løpet av festivaldagen. Program i sonen:

Food Truck-festival og aktiviteter | The Tall Ships Races

Elias – Redningsselskapet | The Tall Ships Races

Dykkerområdet | The Tall Ships Races

Sone O – Byparken – Is, pølser og Small Ships

I festivalens store barneområde er det salg av is, pølser og vafler fra stemningsfulle trehus, og området er selvsagt utstyrt med et eget stellerom.

Her er det masse kjekke leker, sandkasser og vann å plaske i. I tillegg finner du et herlig chill-område hvor foreldre kan få en pust i bakken. Sjekk ut programmet for Small Ships her Small Ships aktiviteter og program | The Tall Ships Races

Oversikt over boder/utstillere

Sone Utstillernavn
A Spiseriet, Stavanger Konserthus
A Churros
A Gyro City
A Yips
A Mr.Potato
C The Shanty
C Thai & Isan Catering
C Monky's
C Hola churros vamoos
C French Crepe
C Waffle Cabin
C Piece of Greece
C Funky Chicken
C KNM Harald Haarfagre
D Dutch Cheeseman
D English Fudge
D Sando
D Kitsune Karaage
D Polen
D Better Empanadas
D Senfony Bake House
D Youngs thai
D Foodtruck Belgian Waffles + Soft Ice + Candy Apples
D Greek Fat Gyros
D Euro Cheese
D Antica Salumeria
D Lokal sider
D Zouq
D Los Tacos
D Citra
D TSR Mannskapsvogn
E Håndverkstorget
E Håndverkstorget
E Håndverkstorget
F Iull
F Alvekrystall
F Laila Ravndal Bakeri
F Knivskarpt
F Natur Alpakka
G Sjømannskirken
G Espresso Catering AS
G Churros Man
G World of Vikings
G Kunstskolen
G Respond Profil - Tall Ships Races merch
G Egon
H Austrått Kaffebrenneri As
H Chili Chocolate - Jordbærspyd
H VeMe Studio
H Nordic Shine
H Iberico español
H The Strand
H Delizia
H Pølsebussen
H Reperbane / Apenever
H Gone West Tattoo
H TSR Informasjon
Solsiden Proud Mary
Solsiden Yank's Bar
Solsiden Garman Musikkbar
Solsiden Burgers&Beers
Solsiden Beverly Hills Fun Pub
Solsiden MM Café & Bar
Solsiden Hansen Hjørnet
Solsiden Harry Pepper
I Italienska Bakverk, Tropiska Torkade Frukter, English Fudge
I La churreria de Manolo
I Vietnamesisk mat
I Foodtruck Belgian Waffles and Ice Cream
I Kremmer'n AS
I Kapteinen
I Trond Harald - Kaffe og boller
I Elgbab og Elgburger
I Potato
J Spekeboden / Lakrisland
L Street Food Norway AS Food Truck festival
L Norsk Dykkerhistorisk forening
L Havhesten
M Munkholm Radler
M Eliasbåten - Redningsselskapet