Matavfall

Hva sorterer du som matavfall?

• Rester fra måltider, eggeskall, kaffegrut, fruktsteiner, små kjøttbein, Halloween-gresskar, fett og matolje.
• IVAR, som tar imot avfallet fra kommunene, har en mer detaljert liste over hva som skal – og ikke skal – i den brune dunken for matavfall.
• Matavfallet må du ha i egen pose for slik avfall før du legger posen i den brune beholderen. Les her hvis du mangler poser til matavfall. 

Mat som har gått ut på dato kan likevel være helt ok. Se, lukt og smak før du kaster mat. 

Sjekk gjerne Restevenn eller Brukopp-leksikon for gode råd om hvordan du kan bruke opp matrestene dine.

Matolje og matfett 

Matolje og fett må ikke i vasken og toalettet. Det tetter rørene og tiltrekker seg rotter.

Fett etter matlaging avkjøler du før du samler det i posen for matavfall. Noen fryser fettet ned – for eksempel fett etter ribbe eller pinnekjøtt – og bruker kraften i supper, sauser og stapper.

Flytende olje og fett tømmer du i en tett boks og setter den i den røde beholderen for farlig avfall. Merk boksen med hva den inneholder. Du bestiller henting av den røde beholderen på hentavfall.no. 

Trenger du poser for matavfall?

Matavfallet skal i egne poser, som du får gratis fra kommunen.

Hente poser selv

Her kan du hente ruller med matavfallsposer:

• Innbyggertorg Vikevåg 
• Innbyggertorg Judaberg 
• Innbyggerservice Olav Kyrres gate 23 
• Rennesøy kulturhus
• Joker Vassøy 
• Joker Ombo 
• Joker Helgøysund 
• Joker Eriksholmen 
• Joker Skartveit 
• Joker Fogn 

Bestille poser på nettet

Her kan du bestille matavfallsposer, så blir de levert der du bor. Innbyggere på øyer med fergeforbindelse kan dessverre ikke bestille, men må hente posene selv.

Poser til borettslag og sameier

• Se under kildesortering i borettslag

Poser til barnehager og skoler

Barnehager og skoler som trenger flere matavfallsposer, må ta kontakt med renovatørselskapet de benytter.

Når matavfall fryser fast i dunken

Når det er minusgrader, kan fuktig avfall kan henge igjen i beholderen når beholderen blir tømt. Tipset er å legge en avis i bunnen av beholderen og unngå vått avfall mot kantene. 

Hva skjer med matavfallet du sorterer?

Matavfallet den brune beholderen, kjøres til IVARs biogassanlegg på Grødaland. Her blir matavfallet omgjort til biogass. Matavfallsposene blir skilt ut og kjørt til gjenvinning på Forus.

Vil du kompostere matavfallet selv?

Hvordan kompostere matavfall på forsvarlig vis? Hvordan få redusert renovasjonsgebyr? Les mer om hjemmekompostering i Stavanger.

 

Kildesortere andre typer avfall?

Gå til oversikten over hvordan du kildesorterer og leverer ulike typer avfall i Stavanger.